logo     De Veluwsebij
   
Heidebrouwerij


zijbalk  

 


 

Welkom op de website van De Veluwse Heidebrouwerij

De Veluwe, bekend om het Nationale Park “De Hoge Veluwe” de verschillende bos– en heidegebieden en vele andere bezienswaardigheden en attracties, trekt elk jaar weer vele toeristen uit het gehele land, op zoek naar rust, ruimte, natuur en ontspanning.  Al deze toeristen brachten een drietal enthousiaste amateur-bierbrouwers en -proevers op het idee om vanuit Ede een ambachtelijk streekbier op de markt te brengen, net als rond 1800 toen Ede nog zijn eigen brouwerij bezat en het brouwen van bier onderdeel was van het allerdaagse leven.
Van het één kwam het ander en zo ontstond de “De Veluwse Heidebrouwerij”. 

Doelstellingen

  •  De VHB wil zich gaan inzetten voor regionale  activiteiten en bezienswaardigheden in en om de Veluwe en daardoor het stimuleren van ambachtelijke streekproducten zoals bv. kaas en heidehoning .

  • Als basis is gekozen het brouwen en promoten van eigen gebrouwen bier. Elk bier zal een regionaal karakter meekrijgen, hetzij door het verwerken van ambachtelijke streekproducten zoals heidehoning van de Ginkelse- en Edese heide of door het gebruik van bijv. in de regio verbouwde gerst.
  • Voor speciale activiteiten en/of gelegenheden zullen we een bijzonder etiket maken om zo deze activiteiten meer naamsbekendheid te geven. Door de verkoop hiervan worden regionale activiteiten gesteund in het verdere voortbestaan. 


Het Bier

Wie aan Ede denkt, denkt vaak aan de Ginkelse en Edese heiden met zijn schaapskooien, de schaapskudden en de schitterende heidestruiken welke 's zomers zo mooi in volle bloei staan.
Dit heeft ons geïnspireerd tot het maken van het eerste bier, het  “Veluws Heidebier”. Een fris goudblond bier van 6,2 vol % alc. Door de licht moutige smaak en het gebruik van een vleugje heidehoning is het een prettig doordrinkbaar bier geworden met een volle en krachtige smaak en een bijzonder karakter.  Echt een bier om er eens rustig voor te gaan zitten en te genieten van   “de smaak van de Veluwe”. Het etiket toont de schaapskooi van Ede die staat op de Ginkelse heide, de omgeving waar de honing vandaan komt voor dit speciale streekbier.

Sinds kort draagt het Veluws Heidebier het keurmerk van SPN Nederland en mag zich daarom Erkend Streekprodukt noemen. Hierdoor bent U er verzekerd van dat U een echt en eerlijk streekprodukt in handen hebt.

Meer informatie over het keurmerk van Streekprodukten Nederland vind U op de website

www.erkendstreekproduct.nl/






         Contact gegevens:          De Veluwse Heidebrouwerij

         Postadres:                                               Telefoon:                                               K.v.K. nr.
         Edendreef 3, 6716HE Ede                  0318-635267                                           Arnhem 09151450

         Internet                                                   E-mail                                                       Bankrelatie
         www.veluwseheidebrouwerij.nl                            Giro nr. 4495747
svhb    Copyright (c) SVHB 2005,2006,2007,2008                                                                                                      Laatste wijziging: 22-11-08