|
De Veluwse
 |
|
Welkom
op de website van "De Veluwse Heidebrouwerij".
De Veluwe, bekend om het Nationale Park “De Hoge Veluwe” de verschillende bos– en heidegebieden en vele andere bezienswaardigheden en attracties, trekt elk jaar weer vele toeristen uit het gehele land, op zoek naar rust, ruimte, natuur en ontspanning. Al deze toeristen brachten een drietal enthousiaste amateur-bierbrouwers en -proevers op het idee om vanuit Ede een ambachtelijk streekbier op de markt te brengen, net als rond 1800 toen Ede nog zijn eigen brouwerij bezat en het brouwen van bier onderdeel was van het allerdaagse leven. Van het één kwam het ander en zo ontstond de Stichting “De Veluwse Heidebrouwerij”. Doelstellingen.
Het Bier. Wie aan Ede denkt, denkt vaak aan de Ginkelse en Edese heiden met zijn schaapskooien, de schaapskudden en de schitterende heidestruiken welke 's zomers zo mooi in volle bloei staan. Dit heeft de stichting geïnspireerd tot het maken van het eerste bier, het “Veluws Heidebier”. Een fris goudblond bier van 6,2 vol % alc. Door de licht moutige smaak en het gebruik van een vleugje heidehoning is het een prettig doordrinkbaar bier geworden met een volle en krachtige smaak en een bijzonder karakter. Echt een bier om er eens rustig voor te gaan zitten en te genieten van “de smaak van de Veluwe”. Het etiket toont de schaapskooi van Ede die staat op de Ginkelse heide, de omgeving waar de honing vandaan komt voor dit speciale streekbier. Sinds kort draagt het Veluws Heidebier het keurmerk van SPN Nederland en mag zich daarom Erkend Streekprodukt noemen. Hierdoor bent U er verzekerd van dat U een echt en eerlijk streekprodukt in handen hebt. Meer informatie over het keurmerk van Streekprodukten Nederland vind U op de website www.erkendstreekproduct.nl
|
Copyright (c) SVHB 2005,2011
Laatste wijziging: 23-09-11
|